— Ensemble interdépendant composé par la flore intestinale, la muqueuse intestinale et le système immunitaire intestinal, il permet à notre organisme de :
— se défendre contre les agressions microbiennes,
— éliminer les substances toxiques,
— assimiler les nutriments indispensables,
— participer à la fabrication de certains éléments vitaux.
A la naissance la flore intestinale est presque inexistante. Elle est héritée de la mère par le passage de la filière pelvienne – les bébés nés par césarienne n’ont pas cet avantage. Elle se développe avec l’alimentation de chacun pour se stabiliser vers l’âge de 2 ans et évolue avec l’âge. Elle est donc unique pour chaque individu et constitue une véritable empreinte génétique.
Son rôle :
— soutenir le système digestif
— permettre une bonne assimilation des nutriments essentiels
— jouer un rôle de défense face aux micro-organismes pathogènes. La flore intestinale interagit en permanence avec le système immunitaire intestinal, avec lequel elle est en contact permanent
— synthétiser les vitamines du groupe B et de la vitamine K (nécessaire pour la coagulation sanguine).
Si notre flore dominante se dégrade, elle ne pourra plus assumer ces nombreux rôles ce qui affaiblira notre foie, notre immunité, notre assimilation et notre digestion. D’autre part, on verra apparaître une multiplication des mauvaises bactéries (levures, champignons, parasites…) entraînant à leur tour des conséquences négatives sur l’ensemble de notre organisme.
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